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Führende Essen Textur Expertenbesuche im Vereinigten Königreich

Einer der führenden Experten für Lebensmitteltexturanalysatoren war kürzlich in Großbritannien und besuchte als Gast von Spectronic Camspec große Lebensmittellabors. Michelle Sink von der in Virginia ansässigen Food Technology Corporation hat mit Mark Brereton, MD von Spectronic, einige der führenden Lebensmittellabors in Großbritannien besucht.

Seit über vierzig Jahren helfen FTC-Texturanalysegeräte Lebensmittelherstellern, die Textur von Brot, Nudeln, Fleisch und anderen Produkten zu perfektionieren, um ihre Produktion weniger zäh, weniger weich, ansprechender oder konsistenter zu machen, was sich positiv auf den Umsatz auswirkt. Spectronic mit Sitz in Leeds verfügt über die Exklusivität Großbritanniens für die marktführenden FTC-Sortimente. Neben Lebensmitteltextur-Analysegeräten bietet Spectronic UV / VIS-Spektralphotometer, FTIR-Spektralphotometer, Quecksilber-Analysegeräte, Polarimeter, Refraktometer, ein umfassendes Angebot an elektrochemischen Instrumenten für alle Laboratorien und einen Online-Shop für schnell reagierende Verbrauchsmaterialien.

Spectronic Camspec

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